Dzieje łakomstwa I obżarstwa

Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.


Autorzy: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Data premiery: 2019-06-19
EAN: 9788366252325
Ilość stron: 240
ISBN: 9788366252325
Oprawa: broszurowa
Rok wydania: 2019
Wydawnictwo: Harde